酸奶小饼的做法大全窍门,酸奶小饼的做法家常版

...展开 ...收起

这是酸奶饼最好吃的做法,不用一滴水,筷子一搅,早餐5分钟搞定。

酸奶又名酸牛奶,是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,在加入纯乳酸菌培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们的喜爱。酸奶不仅能直接饮用,用来做饼也非常的美味,浓浓的奶香味,吃起来口感也十分松软。做法简单,5分钟就搞定,作为早餐,不仅营养,也是高颜值的早餐,早上在也不愁吃不到美味的早餐了。

准备的食材:酸奶、面粉、土鸡蛋。

操作步骤如下:

1、备好食材

2、在面粉里打入2个土鸡蛋

3、倒入酸奶、边倒边用筷子沿着一个方向搅拌。

4、搅拌均匀,搅拌到没有颗粒状即可。

5、平底锅预热,5成热左右放入面糊,用勺子舀入,一勺一个饼,这样才能保证做出来的饼大小一致。

6、煎至饼定型呈黄色后,这时轻轻的翻面,在煎2分钟。

7、酸奶饼出锅啦,好香哦!浓郁的奶香味。

酸奶饼做好的时候,满屋都香气弥漫,一口咬下去就停不下来了,简单美味,没下过厨房的新手也可以做的很好吃。

制作小要领:

1、面糊一定要搅拌至流水状,无面粉颗粒。

2、煎饼的时候全程用小火煎至

3、喜欢吃甜的朋友,可以根据自己的口味加入少量的白糖。

...展开 ...收起

酸奶饼做法一,

材料

面粉、玉米粉、鸡蛋、酸奶、葡萄干、桂圆。

做法

1.将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状。

2.将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀。

3.用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

做法二,酸奶南瓜饼

材料

鲜尤酸奶 南瓜 糯米 包糠

做法

1、将南瓜蒸熟,加入糯米纷拌匀、把鲜尤酸奶放冰箱冻成块后切成小块;

2、用拌好的南瓜泥裹住鲜尤酸奶块制成丸子,粘上面包糠;

3、放油锅中炸至表面金黄即可。

做法三,酸奶小饼

材料

全麦面粉,普通面粉,燕麦,鸡蛋,自己喜欢的蔬菜水果,酸奶。

做法

1、在大碗里加入全麦面粉,普通面粉,燕麦大概1:1:2左右,加蛋加水,拌到足够匀,要稠一点才行;

2、热不粘锅,用大小差不多的勺子铺一勺面糊,底部成型后撒上食材,蔬菜水果都可以,接着翻面;

3、两面都成型了就可以出锅,(我在剩下的面糊里直接加了红豆蜜,拌匀之后煎熟就行了);

4、再撒上酸奶,无油无糖,低脂的小饼就做好啦!

做法四,酸奶煎饼

材料

2根香蕉(压烂)

200g面粉、

3颗蛋

280ml 原味酸奶

30ml 蜜糖

10g苏打粉(我没放)

做法

1、除了香蕉泥,将其他材料全部混合均匀。

2、然后才加入香蕉泥,混匀。

3、不粘锅抹上一点牛油,倒入面糊煎至金黄即可。吃的时候觉得不够甜可以淋上蜜糖一起吃。

...展开 ...收起

主料面粉100克玉米粉100克酸奶80克辅料油适量盐适量鸡蛋1个小苏打1/2小匙炼乳两匙黑芝麻适量白芝麻适量。

步骤

酸奶饼的做法步骤11.把面粉和玉米粉放入一个小盆里。

酸奶饼的做法步骤22.放入一小匙的小苏打拌匀。

酸奶饼的做法步骤33.磕入一个鸡蛋。

酸奶饼的做法步骤44.放入一些酸奶。

酸奶饼的做法步骤55.放入两汤匙的炼乳搅拌成絮状。

酸奶饼的做法步骤66.和成稍微软一些的面团。盖上保鲜膜醒发半小时,也可以和我一样放冰箱冷藏一晚。

酸奶饼的做法步骤77.把醒好的面团平分成5份。

酸奶饼的做法步骤88.把一块小面团搓圆后放入芝麻碗里用手按扁成饼状,再翻面按一下,让小饼的两面都沾上芝麻。

酸奶饼的做法步骤99.煎锅放火上,放入酸奶饼小火慢慢将两面煎熟即可,途中可撒少许水盖上盖子小火焖煎,这样很容易就将饼煎熟。

...展开 ...收起

酸奶煎饼的做法

制作原料主要有酸奶、鸡蛋、砂糖、中筋面粉,宅在家里就可以做美食。

1.酸奶180毫升,鸡蛋2个,砂糖20克,盐1/4小匙,香草精几滴搅拌均匀,直到糖完全融化。

2.低粉中筋面粉 60克,泡打粉1/4小匙,混合均匀后筛入,搅拌均匀。

3.把调好的面糊倒在量杯里了,目的是控制每个煎饼的用量,让大小均匀。

4.锅里用一小块黄油涂一下,如果不沾锅效果够好就不要放油。倒大约50毫升的面糊进锅里,不必摇晃。等看到煎饼最外边一圈颜色变得有一点儿透明就可以翻面了。

5.做好的煎饼放凉。煎饼上的Sauce口味随意。

煎的时候可以用色拉油,要控制好油的量,不能多。煎饼做多了就用保鲜膜包起来放进冰箱,吃之前加热。直接入口的食物,晾的时候注意卫生。

...展开 ...收起

主料

老酸奶

120g

面粉

50g

辅料

白糖

25g

牛奶

80g

植物油

1匙

奶香

口味

工艺

半小时

耗时

简单

难度

酸奶饼的做法步骤

酸奶饼的做法步骤:1 1碗中加入老酸奶。

酸奶饼的做法步骤:2 2放入面粉。

酸奶饼的做法步骤:3 3加入白糖。

酸奶饼的做法步骤:4 4倒入牛奶。

酸奶饼的做法步骤:5 5搅拌均匀。

酸奶饼的做法步骤:6 6电饼铛刷油,预热后舀入面糊煎至两面金黄即可。

羊毛混纺和纯羊毛哪种面料好 http://jhxhjt.com/article/d2b301771f7aad69061043fd.html

原创文章,作者:创芝号,如若转载,请注明出处:http://www.jhxhjt.com/article/9da9faeff8c78a34d979e13b.html

发表评论

登录后才能评论